Een goede plastic verpakking zorgt ervoor dat voedsel wordt beschermd. Niet elke plastic verpakking is geschikt voor het verpakken van voedsel. Het gebruiken van een verkeerde verpakking kan ervoor zorgen dat er (giftige) stoffen op voedsel terecht kan komen. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) ziet er met wetgeving op toe dat er alleen voedselveilige verpakkingen worden gebruikt. De verkoper van het verpakte voedsel is primair verantwoordelijk om dit na te leven.
Wat is een voedselveilige verpakking
Een voedselveilige verpakking is vrij van (chemische) stoffen die schadelijk zijn voor mensen. Dat betekent bijvoorbeeld dat een verpakking geen virussen, schimmels, bacteriën en parasieten mag bevatten. Logisch, gezien dit het eten kan besmetten en kan leiden tot voedselinfectie of voedselvergiftiging.
Met het blote oog is het niet te zien of een verpakking voedeselveilig is. Daarom bestaan er keurmerken voor verpakkingen, die garanderen dat de verpakking voldoet aan de wetgeving die NVWA hanteert.
Het kiezen van een voedselveilige verpakking
Bij Blok Packaging staat er altijd bij de productinformatie of een verpakking voedselveilig is. Eerder schreven we een blog over welke verpakkingen dat onder andere gaat. We zetten hieronder een aantal voedselveilige verpakkingen op een rij:
Gripzakken
Stazakken
Blokbodemzakjes
Puntzakken
Vlakke plastic zakken
Duurzaamheid van de voedselveilige plastic verpakking
Plastic wordt vaak gezien als een vervuilende verpakking, omdat het niet vergaat. Tegelijkertijd is plastic niet meer weg te denken. Dat komt omdat het materiaal ook voordelen kent; zoals het veilig verpakken van voedsel en medicijnen.
Klinkt dat tegenstrijdig? Het is aan ons als samenleving de taak om op een verantwoordelijke manier om te gaan met plastic. Bij Blok Packaging doen wij dat onder andere door in te zetten op 100% recyclebaar plastic. Daarbij zijn veel van onze plastic verpakkingen herbruikbaar. Wij vinden het belangrijk dat de afnemer van onze verpakkingsmaterialen op de hoogte is van de duurzaamheid van een product, daarom vermelden wij altijd eerlijk bij elk product hoe duurzaam de verpakking is.
Als duurzaamheid een belangrijk element is bij de zoektocht naar een voedselveilige verpakking, onthoud dan dat verpakkingen die bestaan uit één soort materiaal altijd makkelijker zijn om te recyclen. Een voorbeeld van zo’n verpakking is een gripzak. Dus: hoe meer lagen een verpakking telt, hoe intensiever het proces is om deze delen van elkaar te scheiden bij de afvalproductie.
De conclusie: waarom niet elke verpakking geschikt is om voedsel in te verpakken
Aan het verpakken van voedsel is wetgeving verbonden. De verkoper van voedsel is verantwoordelijk voor een voedselveilige verpakking. Bij Blok Packaging is in de productinformatie te lezen of een verpakking gebruikt mag worden voor voedsel. Er bestaan ook duurzame voedselveilige verpakkingen. De duurzaamheid van een verpakking, is net als de voedselveiligheid, bij ons op de website te vinden in de productinformatie. Vragen over voedselveilige verpakkingen? Start gemakkelijk een chat met onze medewerkers via de knop onderin beeld.
